Le 1204. Le Centre d’Interprétation de l’Architecture et du Patrimoine située dans l’enceinte de la Cité de la Gastronomie et du Vin à Dijon.
Le Musée de la Résistance à Mussy-sur-Seine.
L’Auberge des Dauphins dans la forêt de Saou dans la Drôme.
Ostréapolis. Le centre d’Interprétation dédié à l’huître situé à La Tour du Parc.